안녕하세요 헬레나에요! 오늘은 제목에서 말한 거처럼 팥을 한번 삶아 보려고 합니다 팥은 부기에도 좋고 건강에도 좋잖아요? 제가 제일 좋아하는 콩 중 하나예요 요즘 날씨가 후덥지근해지면서 입맛이 없더라고요 그래서 찾은 게 팥을 삶아서 먹는 거였어요 왜냐면 팥 요리는 무궁무진하니까 만들어두면 두고두고 많이 먹으니까요! 예를 들어 우리 여수 언니(봄날 언니)처럼 연유 뿌려서 먹거나 팥죽, 팥칼국수 등등 팥 관련 요리는 많으니까요 저 같은 경우에는 그릭요거트에 그래놀라 넣고 꿀 뿌려 먹습니다 다들 꼭 만들어 보시고 생각지도 못한 꿀 조합을 만들어 보시는 게 어떠신가요?? 자 그럼 팥을 일단 불려볼까요?? 전 무조건 하루 전날 불리시는 걸 추천드려요 안 그러면 덜 익거나 오래 익혀야 하거든요! 적어도 6시간은 불..